La fonction d’économe 1ère partie

Objectifs

  • Analyser ce qu’est (ou peut être …) le rôle de l’économe au sein d’un établissement
  • Discerner les fonctions qu’il est amené à exercer et circonscrire le cadre de son action

Personnes concernées

Directeurs de petites structures, cadres et personnels administratifs et comptables souhaitant analyser et approfondir la fonction d’économe Personnes nouvellement en charge de cette fonction, ou devant l’exercer prochainement Ce stage, notamment pour les personnes de ce deuxième groupe, peut être suivi utilement, en complément, des stages « Les aspects juridiques de la fonction d’économe » et « Les perspectives financières de la fonction d’économe »

Méthodes et moyens pédagogiques

  • Apports théoriques et pratiques
  • Etudes de cas rencontrés par les participants
  • Partages d’expériences

Contenu de la formation

Conduite de la réflexion sur le rôle de l’économe
Les tâches de l’économe

Inventaire des tâches incombant à l’économe en matière d’hébergement, restauration, services généraux, approvisionnement…

La place de l’économe au sein de l’établissement
Positionnement de l’économe dans l’organigramme d’un établissement
Relations de l’économe avec les autres acteurs de l’établissement 

Vers une définition de la profession d’économe
Essai de définition de la mission et des fonctions de l’économe
Établissement d’une fiche de poste

L’économe comme responsable administratif
Le recrutement, l’encadrement et la gestion administrative de personnels
Les divers éléments de la responsabilité juridique

L’économe comme partenaire du comptable
L’environnement comptable de l’économe : présentation de la comptabilité générale
 

Sessions programmées :

Aucune session n'est actuellement programmée. Afin d'être averti quand de nouvelles sessions seront disponibles, vous pouvez renseigner votre email en cliquant ici.

Infos pratiques

Intervenant :
Jacques MORIN
Durée :
3 jours soit 20 heures
Coût de la formation :
650 €
Option hébergement pension complète :
245 €
Forfait repas midi :
65 €

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17/12/2018